Zukunftsmuseum Nürnberg – 8bg
Besuch der Klasse 8bG im Zukunftsmuseum Nürnberg – Ein Blick in die Zukunft
Im Februar 2024 hatte die Klasse 8bG die Gelegenheit, das Zukunftsmuseum in Nürnberg zu erkunden, ein Erlebnis, das zweifellos einen bleibenden Eindruck hinterlassen hat. Die Exkursion begann mit einem Laborkurs unter dem Motto „Was essen wir morgen?“, gefolgt von einer selbstgeführten Entdeckungstour durch das Museum, die die Schülerinnen und Schüler mit den neuesten Technologien und Innovationen der Zukunft vertraut machte.
Der Geschmack der Zukunft
Der Laborkurs „Was essen wir morgen?“ führte die Klasse in die Welt der Proteine und ihre Bedeutung für unsere Ernährung ein. Mit einem Fokus auf die Rolle von Stickstoff bei der Bildung lebenswichtiger Proteine, erforschten die Schülerinnen und Schüler, wie Proteine aus pflanzlichen Rohstoffen extrahiert werden können. Durch Anpassung des pH-Wertes gelang es ihnen, ein quarkähnliches Proteingemisch zu erzeugen, das in der Lebensmittelindustrie als Rohstoff dient. Ein Highlight des Kurses war die Möglichkeit der Verkostung verschiedener alternativer Proteinquellen wie zum Beispiel Heuschrecken, Mehlwürmer oder Lupinen.
Technologie zum Anfassen
Nach dem inspirierenden Laborkurs hatten die Schülerinnen und Schüler die Möglichkeit, das Zukunftsmuseum auf eigene Faust zu erkunden. Sie beobachteten einen Roboterhund in Aktion, tauchten mittels VR-Brillen in virtuelle Welten ein und bekamen einen Vorgeschmack auf die Technologien der Zukunft.
Die Exkursion bot der Klasse nicht nur lehrreiche Einblicke in die Wissenschaft und die Technologie von morgen, sondern auch eine Inspiration für die eigene Zukunft in einer immer schneller fortschreitenden Welt.
